หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
ใช้สามชั้นส่วนหน้าท้อง ที่มีชั้นของเนื้อสลับกับชั้นของมันพอดิบพอดี ในการทำ
หมักด้วยน้ำปลาอย่างดี และแป้งทอดกรอบสูตรลับที่กรอบสม่ำเสมอ ไม่แข็งกระด้าง
เมื่อนำไปอบหรือ ทอดใหม่ก็ไม่ทำให้แห้งกรัง รสชาดอร่อยเหมือนทอดใหม่